Finalizarea concursului cu genericul:
Cel mai bun elev în meseriile - Bucătar și Cofetar
Cel mai bun elev în meseriile - Bucătar și Cofetar
Timp de două săptămâni, membrii comiciei metodice Bucătar, împreună cu elevii au organizat concursul cu genericul: Cel mai bun elev în meserie.
Concursul a decurs în două etape: proba scrisă și proba practică.
În cadrul probei scrise, elevii și-au demonstrat cunoștințele sale teoretice, ce țin de prepararea bucatelor. Pentru proba practică, elevii au depus un efort deosebit, ținând cont de următoarele cerințe: respectarea procesului tehnologic de preparare a bucatelor; respectarea regimului termic de preparare; respectarea tehnicii securității; cerințele sanitaro – igienice; încadrarea în timp; cerințe de calitate a produsului finit; temperatura de servire a bucatelor; amenajarea pe platou și servirea. În calitate de membri ai juriului au fost invitați următoarele persoane: preşedintele juriului - Camerzan Violeta, directorul școlii; Cugal Galina, șef de secție pracrică, Odobescu Valerian, director adjunct practică și producere și maiștrii-instructori ce predau la meseriile: Bucătar și Cofetar.Adevăratele opere de artă culinară ale elevilor au dat mari bătăi de cap membrilor juriului..
Locurile de frunte au fost repartizate astfel:
grupa 14 – Lungu Leonid, Solodchi Valeria;
grupa 15 – Rotari Olga;
grupa 23 – Stadinciuc Alina, Sychiov Laurențiu;
grupa 24 – Lapușcin Xenia;
grupa 25 – Fandofan Anastasia, Iacoveț Filip;
grupa 34 – Cecoi Snejana.
Urăm tuturor elevilor creștere profesională, îmbrățișare de noi abilități.