Vizita de Schimb de Experiență în Sicilia

   În perioada 3-10 matie 2018 în incinta, IPSSEOA ”K. Wojtyla”, Catania, Italia un grup de 9 persoane format din profesori de limba engleză: , maistru   și elevi de la 4 școli profesionale din Moldova și reprezentanți ai proiectului FELT School  au participat la vizita de schimb de experiență.
   Elevii și dna Liuba Baligari, maistru la școala profesională Ștefan Vodă au coloborat  împreună cu elevii și șefii bucătari italieni. Bucatele au fost  preparate din produse sută-la-sută italiene. Colaborarea fructuoasă dintre elevii din Catania și elevii din Moldova a fost deasemenea facilitată și de inițiativa școlii gazdă de a caza elevii participanți la schimbul de experiență în familiile gazdă ale elevilor de la IPSSEOA ,,K.Wojtyla”. Diversitatea temelor n-a lăsat pe nimeni indiferent la cele petrecute în laborator. Fiecare cuvânt și mișcare a maistrului au fost ascultate și protocolate cu mare atenție. Aceste masterclassuri  au dat posibilitatea de a  înarma cu noi tehnologii, idei, produse, sugestii, metode de preparare a bucatelor, pentru a duce discipolelor noștri miraculoasele metamorfoze de transformare a produselor și căpătarea a noi gusturi și bucate în arta culinară.

   Profesorii au avut oportunitatea de a-și îmbunătăți cunoștințele legate de gastronomie și abilitățile de predare a unui curs de limba engleză pentru gastronomie prin observarea lecțiilor de limba engleză predate de profesori cu experiență de la instituția gazdă, prin predarea unei lecții publice despre bucatele moldovenești, prin sesiuni privind analizarea testelor de evaluare a cunoștințelor la limba engleză utilizate în perioada anilor 2016-2018 la IPSSEOA ,,K. Wojtyla” în grupurile țintă de elevi de la anul 1-5 de studiu.

   Vizita de schimb de experiență a fost organizată în cadrul proiectului FELT School cu suportul financiar al fundației ,,Serviciul de Dezvoltare din Liechtenstein”, al instituției gazdă IPSSEOA ,,K.Wojtyla”, Catania, a famililor gazdă din Catania.