sâmbătă, 29 septembrie 2018

Un cadou profesional pentru cofetarii
Școlii Profesionale din or. Cupcini

   În cadrul decadei „Toamna de aur”, la data de 28.09.2018, cofetarii anului doi de studii, a școlii profesionale din or. Cupcini, au avut posibilitatea de a participa la o frumoasă lecție practică cu cofetarul din Germania – Martin Portmann.
   Domnul Martin Portmann participă în cadrul proiectului SES din anul 2016, venind regulat la lecții cu noi rețete, idei, sugestii. Expertul din Germania rămâne mereu uimit de dibăcia și abilitățile elevilor, maistrul cărora, D-na Livia Poiată, rămâne mereu o făclie aprinsă, dedicându-și toate cunoștințele și puterile pentru a forma, pe parcursul a doi ani de studii,  profesioniști în meserie.
Elevii au preparat aluat foetaj, după o metodă contemporană, rapidă; elemente de decor din pandișpan; creme fine pe bază de lapte, precum și articole din aluat foetaj.
   Mulțumim D-lui Martin Portman pentru abilitățile demonstrate.







vineri, 28 septembrie 2018

Decada Comisiei metodice 
”Bucătar – Cofetar” – „Toamna de aur”

   De o lecție practică frumoasă și plină de noi cunoștințe au avut parte astăzi elevii grupei 34, la meseria ”Bucătar - Chelner”. În cadrul decadei ”Toamna de aur”, acesta lecție a avut în calitate de oaspete și maistru pe cofetarul din Germania - Martin Portman, care în perioada de 3 ani este expertul de onoare al Școlii Profesionale din orășelul Cupcini și totdeauna este binevenit cu sugestii și rețete noi. Suntem bucuroși de o asemenea colaborare și mulțumim proiectului SES de atenția acordată.






Lecție practică în cadrul decadei „Toamna de aur”

   O lecție practică la Ș.P. Cupcini. Expertul din Germania d-nul Martin Portman demonstrează diverse metode de preparare a aluatului de pandișpan și articole din el. Pentru elevii anului 1 este un miracol, cu câtă ușurință execută d-nul Martin toate procesele și ce rezultat faimos e la finalul procesului. Dar și mai uimiți rămân elevii atunci, când desinestătător efectuează aceiași pași și au rezultate uimitoare.  „Da, astăzi am văzut primele rezultate ale abilităților noastre și suntem foarte mândri de ele. Ne pare foarte bine că am venit la Școala Profesională din or. Cupcini. Așteptăm cu nerăbdare următoarele lecții de practică și rezultate bune. Sperăm să devenim profesioniști în meseria de bucătar”.
   
La mai mult și la mai mare!




„Toamna de aur 2018” - expoziție de carving

   Astăzi, 26.09.2018, în cadrul decadei ”Toamna de aur”, în holul școlii profesionale din or. Cupcini a fost desfășurată o expoziție de carving, care a atras atenția tuturor elevilor.





marți, 4 septembrie 2018

Primul  sunet de clopoțel - 2018

   Pe data de 3 septembrie în instituția Școlii Profesionale din or. Cupcini a fost desfășurată o activitate extracurriculară (careu solemn ) cu genericul: Primul  sunet de clopoțel - 2018.
Responsabile de organizarea acestei activități au fost profesoarele: Gudumac Galina și Balan Natalia.
   Obiectivele  propuse pentru această activitate au fost:  manifestarea dragostei faţă de neam, limba maternă şi pământul natal; valorificarea personalităţii scriitorului Ion Druţă, prin utilizarea citatelor din operele sale, prin anunţarea primei ore de dirigenţie cu genericul: „Limba, istoria și pământul sunt cei trei piloni care țin o națiune – Ion Druță la cei 90 de ani împliniți”; primirea solemnă a absolvenţilor din gimnazii  în rândul elevilor anului I.
   Aceste obiective au fost realizate, deoarece prin versuri și cântece dedicate țării,  lui Ion Druță și școlii,  s-a creat o atmosferă de sărbătoare, ce a dat start începerii noului an de studii 2018 -2019.