Un cadou profesional pentru cofetarii
Școlii Profesionale din or. Cupcini

   În cadrul decadei „Toamna de aur”, la data de 28.09.2018, cofetarii anului doi de studii, a școlii profesionale din or. Cupcini, au avut posibilitatea de a participa la o frumoasă lecție practică cu cofetarul din Germania – Martin Portmann.
   Domnul Martin Portmann participă în cadrul proiectului SES din anul 2016, venind regulat la lecții cu noi rețete, idei, sugestii. Expertul din Germania rămâne mereu uimit de dibăcia și abilitățile elevilor, maistrul cărora, D-na Livia Poiată, rămâne mereu o făclie aprinsă, dedicându-și toate cunoștințele și puterile pentru a forma, pe parcursul a doi ani de studii,  profesioniști în meserie.
Elevii au preparat aluat foetaj, după o metodă contemporană, rapidă; elemente de decor din pandișpan; creme fine pe bază de lapte, precum și articole din aluat foetaj.
   Mulțumim D-lui Martin Portman pentru abilitățile demonstrate.