Oră publică cu tema:

Prepararea bucatelor din masă tocată din carne

   La data de 21.10.2021, Plataș Liudmila, maistru-profesor a desfășurat o oră publică la IPM, în grupa 24, meseria Bucătar-Chelner, cu tema: Prepararea bucatelor din masă tocată din carne.

   În cadrul lecției, elevii au conștientizat că tocătura este un ingredient nelipsit din bucătăria națională, deoarece carnea tocată stă la baza multor mâncăruri delicioase. După ora de instruire practică, elevii și-au demonstrat măiestria culinară, organizând o frumoasă expoziție.