Prepararea supelor.
Pe data de 09/12/2020, elevii din grupa 14 de la meseria ”Bucătar-chelner”, au preparat diverse supe, conform cerințelor curriculare:
- Zama de găină cu tăiței de casă;
- Supă de cartofi cu perișoare de carne;
- Supă piure de pasăre și ciuperci;
- Borș scăzut.
Elevii au dat dovadă de cunoștințe profunde la acest modul, cum în plan teoretic așa și a abilităților profesionale.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu